Le vinaigre de vin blanc Naturata est produit à partir de raisins demeter italiens de haute qualité sans aucun additif.Les raisins de ce vinaigre de vin blanc légèrement aigre sont issus de la culture biodynamique dans la province italienne de Modène. L'entreprise familiale n'est pas loin des agriculteurs Demeter qui produisent ce classique à partir de raisins de haute qualité de manière traditionnelle.